oarbarn.f-school.edu.pl




Krydda egen olivolja


Kryddor i olja - korsord

Blanda 4 msk vetemjöl med 2 msk olivolja, värm under omrörning ett par minuter då försvinner mjölsmaken. Späd med 4 dl vätska till exempel buljong. Smaka av med salt, peppar och kryddor. Extra gott blir det att röra ner någon matsked riven parmesan i såast i Italien är tomatbaserade såser, även här är olivoljan en viktig ingrediens.


Smaksatt rapsolja

Olivolja som livets krydda av Karin Christofferson Olivolja och vinäger lockar allt fler. Med sin spännande värld av kryddblandningar till oanade smakupplevelser. Olja och vinäger lockar dem som vågar vara nyfikna på smak, smak, och mera underbar smak. Ljust gul med grönt inslag. Stor doft med karaktär av nötter, mandel och nougat.

Smaksatta oljor

  • 1. Häll över olivoljan i mindre glasflaskor eller burkar och krydda med dina favoritsmaker. Laga något gott Grekisk sallad som dipp Grekisk sallad med fetaost och oliver kan vara ett smakrikt tillbehör eller en egen liten rätt med bröd. Välj gärna en olivolja med karaktär. LÄS MER > Spenatsallad med feta och granatäpple.
  • Smaksatt olja botulism

      1 hel vitlöksklyfta urkärnad röd chili, delad på längden 7 dl olivolja Smaksatt olivolja (9) Sätt betyg! Borttaget Smaksätt dina oljor själv och med färska kryddor. Tillagningstid: 1 vecka 0 Gör så här Stoppa ner kryddor och övriga smaksättare i en ren flaska. Häll i oljan så att den täcker alla ingredienser.

    Smaksatt olivolja med vitlök

    Ingredienser 1 dl Fontana Olivolja Extra Virgin Originalet st urkärnade oliver finhackade 1 tsk torkad oregano 1 tsk torkad basilika 1 tsk torkad persilja 1 tsk sumak eller citron zest 1/2 tsk chiliflingor (mer eller mindre efter smak) 1 msk finhackad persilja 1 msk färsk timjan vitlöksklyftor, pressade 1 msk balsamvinäger.
  • Smaksatta oljor


  • Göra egen rosmarinolja till håret

    Olivolja till smaksättning. För en italienare är en olivolja på bordet lika självklar som salt och peppar. Den används gärna och ofta som krydda och smaksättare av all mat, från sallader och pastarätter till antipasti eller grillat. Välj gärna en olivolja med medelfyllig till kraftig smak, som Zeta olivolja Extra Vergine Fruttato.

      Göra egen olivolja

    finhackade små chili. 6 st svartpepparkorn. Koka upp vinäger, socker och salt i 1 min. Stäng av värmen och låt kallna. Skär ett litet snitt i de hela chilin om du vill ha en väldigt stark vinäger annars hoppa över det och behåll dem som de är. Lägg alla ingredienser i en ren flaska och häll över den kalla vinägern.

    Örtolja varm olja

    Popcorn: dl poppade popcorn. 1 krm havssalt. Gör så här: 1. Värm upp den kondenserade mjölken på medel värme (ska inte koka) och blanda sedan ner g choklad och vaniljsocker. 2. Vänd ner fyllningen och blanda så att allt blandas. 3. Lägg ett bakplåtspapper i en ugnsäkerform och häll över smeten. 4.
  • krydda egen olivolja